Ученые выяснили, что у чеснока, помимо его противовирусных качеств, имеются еще антихолестериновые свойства и противоопухолевый эффект.
Это было обнаружено в результате длительных исследований. Оказалось, что препараты чеснока в среднем уменьшают содержание холестерина в организме на 12%. Чеснок действует в основном на «плохой» холестерин, который закупоривает сосуды. Регулярное употребление чеснока в пищу способствует разжижению крови, что препятствует образованию тромбов и снижает вероятность «сворачивания крови».
Кроме того, чеснок благотворно воздействует на сосуды головного мозга, очищая их от холестериновых бляшек и тромбов, что улучшает функционирование мозга. Чеснок используют для профилактики и лечения старческого слабоумия и болезни Альцгеймера.
Ученые выяснили, что у чеснока, помимо его противовирусных качеств, имеются еще антихолестериновые свойства и противоопухолевый эффект.
Ага, а еще он от перхоти помогает. в соседней теме обцуждалось... Все действия чеснока настолько малы, что это не решение проблемы, а скорее профилактика (да и то слабая). Если уже надо бороться с холестерином, то есть специальные диеты и препараты снижающие его уровень!
Я зимой чеснок постоянно ем как в "сыром" виде 90,5-1 зубчика летнего или зимнего чеснока), так и в переработанном - на бутербродах, в аджике. очень помогает не болеть.
А я люблю свежие тосты из ржаного хлеба чесночком натирать. Полезно это по-любому, но главное все-таки аромат. Да с супчиком... Пойду перекушу чего-нибудь, а то аппетита нагнали:)))))))
У него масса полезных свойств и одно неприятное - это запах. Но как на меня запах изо рта пережить можно, благо есть зубная паста, а вот с болезнями это посложнее...